Az egyik kedvenc receptemet osztom meg Veletek :)

Egy régi újságban találtam, tökéletes vendégváró, vagy ebéd utáni desszert.

Hozzávalók:
15 dkg étcsoki
10 dkg vaj
10 dkg porcukor (az eredeti recept 15-öt ír, de szerintem az rengeteg)
1 evőkanál jó minőségű kakaópor
kevés tortadara vagy darált dió

A csokit és a vajat összeolvasztjuk gőz fölött (vagy simán mikróban), majd belekeverjük a cukrot és a kakaóport. Viszonylag sűrű masszát kapunk, ezt tegyük a hűtőbe pár órára, hogy megszilárduljon. Ha jól lehűlt, golyókat formázunk, és a darált dióban, vagy a tortadarában megforgatjuk. Egyszerűen isteni, én nagyon szeretem. A kész golyócskákat hűtőben kell tárolni, mert könnyen megpuhulnak, de elég gyorsan fogy, tuti nem romlik ránk.

Nem szeretnél lemaradni a többi receptről? Kövess Facebookon!